鹿茸的吃法
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鹿茸的吃法有很多種,可以選擇把鹿茸泡酒喝,也可以、把藥材鹿茸碾成粉末狀,用溫開水進行沖服。用鹿茸泡茶,是一種操作非常簡單方便的方法。還有一些其他的做法,可以發揮鹿茸很好的養生功效。像鹿茸雞蛋羹,鹿茸煮粥、鹿茸熬湯吃都是不錯的選擇。
我們知道鹿茸是一種功效出色的滋補品,人們食用鹿茸以後能補益氣血,延年益壽,增強身體免疫力。但是好的補品要用正確的吃法,才能達到好的效果。那麼,鹿茸的吃法有哪些?下面我們就一起來看看吧。
1、泡鹿茸酒食用方法是需要用鹿茸泡酒,酒需要準備的精濃度要很高,需要泡鹿茸,高度數的酒便於讓鹿茸的藥性充分溶解在酒中,喝和吃都有效果,大概是在50到70度左右。這種方法可以便於儲存,放的時間久一點也沒事,記得喝前要搖一搖哦,這樣才能讓有效成分充分溶解在酒水中。
2、把藥材鹿茸碾成粉末狀,可以用空買些膠囊裝磨好的鹿茸粉,用溫開水進行沖服,不宜服用太多,每次1-2粒爲佳。這種方法是比較方便的。
3、用鹿茸泡茶,是一種操作非常簡單方便的方法,可以選擇把幾片鹿茸泡杯子中,用開水沖泡開,蓋上蓋子待溫度剛好能夠喝的時候飲用,還可以把裏面的鹿茸片也一起吃掉,不浪費。
4、將鹿茸做成鹿茸雞蛋羹,拿兩個雞蛋敲破放入碗中,再放入鹽和鹿茸用筷子進行快速攪拌直至均勻,然後蒸熟吃光,這也是一種比較方便的吃法。
5、將鹿茸片和米放到一起煮粥,然後把鹿茸片和粥吃光。
6、將鹿茸和豬心一起熬湯一起吃。這樣做法可以讓骨折的病人加快康復的速度和時間。
7、把鹿茸和甲魚一起熬湯。首先是將鹿茸片和甲魚一起燉煮,然後放入適量的調味品,可以起到補血益腎。
鹿茸長時間是不可以放在冰箱裏進行冷藏的,因爲把鹿茸放入冰箱內,和其他蔬菜混放時間一長的話,會使得各種細菌侵入藥材內,容易受潮,破壞和損傷藥材的藥性。長期保存這些藥材,把這些藥材選擇放在一個乾淨的玻璃瓶內,然後投入適量用文火炒至暗黃的糯米,把糯米晾涼後放瓶子內,將瓶蓋封得緊密一些,放在陰涼通風處。
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