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椰汁的熱量不高,每100g椰汁約含有20kcal熱量。
椰汁是常見的飲料,含有的熱量不高,還含有碳水化合物、糖、鈉、鉀、鈣等,也有助於維持正常的生理功能,如熱量有助於維持基本生命活動,鈉等有助於維持電解質平衡等。
椰汁是低熱量食物,可以食用, 超重或肥胖也可適當食用,但是椰汁維生素含量較低,長期大量攝入後可能會出現維生素缺乏等,導致營養不良等。日常需要控制飲料的攝入,不可長期大量食用飲料,多進食新鮮蔬菜、水果等,以免出現營養不良等。
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