酒泡棗的功效與作用

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實體詞

酒泡棗

核心答案

補血、滋陰補腎

功效與作用

1.補血:大棗中含有多種微量元素,特別是鐵元素含量較高,用酒泡棗更易被人體吸收,可提高白細胞造血能力,改善貧血症狀,有補血之功效。2.滋陰補腎:大棗性質溫和,有平胃健脾之功效。泡棗用酒一般是黃酒,含有多種氨基酸和微量元素,有滋陰補腎之功效。

酒泡棗的功效與作用

適宜人羣

貧血者、腸胃不好者、身體虛弱者

禁忌人羣

兒童、孕婦

不宜同食

無特殊同食禁忌

食用方法

泡酒

準備適量紅棗清洗乾淨後晾乾,裝進乾燥切密封性好的容器內,分層適量放入冰糖,倒入適量酒浸泡20天左右,即可取出飲用。

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