全自動麪包機食譜（4）
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如果你認爲麪包機只能用來做麪包和蛋糕，就大錯特錯了。它的用途很多，還可用於製作酸奶。那麪包機怎麼做酸奶呢？分享食譜和做法給大家：
普通酸奶：準備鮮牛奶、白糖、全脂乳粉、水，然後把容器清洗乾淨，倒入牛奶、白糖、水攪拌均勻，再加全脂乳粉，放在麪包機中，按發酵鍵，進行發酵。等發酵程序結束後，酸奶就做好了。
玉米酸奶：玉米預處理，浸泡，磨漿。等玉米漿做好後，過濾掉渣滓，用於製備酸奶。將牛奶、玉米漿、白糖倒入麪包機中，加發酵粉和水進行發酵，完成後，酸奶就製備好了。
花生酸奶：花生仁烘炒，脫皮會洗乾淨浸泡，接着磨漿，煮沸殺菌，加入牛奶，發酵劑，白糖，攪拌均勻，倒入麪包機中發酵。等發酵完成後，就做成口感潤滑的花生酸奶了。
