非01霍亂弧菌腸炎飲食保健
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非01霍亂弧菌腸炎除一般治療外,還可通過食療方法緩解症狀。
1、蛋花糖水:蛋花40克,採購新鮮食品的人數加倍。清水煎服,加糖適量調味,扔渣喝湯。
2、馬齒莧綠豆糖水:馬齒莧50克或新鮮馬齒莧100克,綠豆50克,煎湯,加入適量的糖調味,每天分兩次服用。
3、新鮮馬齒莧綠豆湯:新鮮馬齒莧120克(幹者30克),綠豆30~60克。煎湯吃,每天一次,連續3~4次。
4、淮藥酥油:淮藥250克,黑芝麻10克,糖100克,植物油適量。淮藥去皮,切成菱角塊狀。黑芝麻炒的香味正在使用。把鍋燒熱,放入植物油,燒到油的6成熱的時候,把淮藥塊放入鍋中,把淮藥塊外面的硬肉炸軟,浮在油麪上的時候就可以取出來。熱鍋,用油滑鍋,加入砂糖,加入少許清水,煮至砂糖汁變成米黃色,用筷子把砂糖汁變成絲狀時,加入淮藥塊,不斷翻轉,在淮藥塊外面包上砂糖漿,撒上黑芝麻。
5、魚腥草粥:魚腥草50克粳米100克,鹽少。洗淨魚腥草,切成粒狀。粳米淘淨。粳米、魚腥草放入鍋內,加鹽、清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥即可。每日2次。
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