癲癇患者飲食要多酸少鹽

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癲癇這種疾病都有哪些需要患者朋友重視的呢？癲癇這種疾病最重要的是需要進行科學有效的護理，今天就來聊一聊，癲癇患者在日常的飲食方面都有哪些需要注意的問題，如何進行合理的飲食。

1、多進食豆類、穀類食物

有研究表明，豆類食物和穀類食物（如黃豆、扁豆、小麥等）富含微量元素錳，多食可補充癲癇患者錳的攝取不足。另據研究表明：正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質，但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質，故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。

2、控制飲水

有學者認爲：“間腦是人體體液調節中樞，大量液體進入體內，會增加間腦的負擔，從而誘發癲癇。”而且有些癲癇患者往往在憋尿的過程中，突然發病，大概也因爲過量飲水後造成膀胱過度充盈，從而產生較強的電衝動，誘發神經元異常放電所致。

3、多進酸食少食鹽

傳統食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。另外有研究表明：癲癇的發作是由於神經過度放電所致，而當人體短時間內過量地攝入食鹽後，高濃度的鈉鹽可致神經元過度放電，從而誘發癲癇，故人們常常津津樂道的“少鹽多醋”的養生之道，對癲癇患者依然適用。

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