血糖高能吃什麼蔬菜
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糖尿病患者應將飲食控制貫穿糖尿病治療的全過程,血糖值高時要嚴格控制飲食,在蔬菜攝取方面,建議患者選擇低上升指數的蔬菜,但糖度高的蔬菜儘量不要選擇,但糖尿病患者要合理搭配飲食,不要只吃蔬菜
糖尿病有什麼症狀:
患者尿多、口渴、飲用多,體內糖量的流失使患者吃得多,但餓得快,身體瘦得快,這是糖尿病三多的典型症狀。血糖無法穩定控制的糖尿病患者,甚至出現肌肉無力、免疫功能下降、呼吸道、泌尿道、皮膚感染的症狀,這些症狀難以有效控制,如糖尿病足,其症狀會持續很長時間,有些患者甚至要截肢。血糖值一直處於上位,血液非常粘稠,長期引起全身血管病變。
血糖值高能吃什麼蔬菜:
1、山藥:山藥能有效改善高血糖值問題,其粘性成分由粘性蛋白形成,將其他食物包裹在腸內,延緩糖值吸收速度,抑制飯後血糖值急劇上升,避免胰島素過度分泌山藥中含有豐富的鎂和鋅,是胰島素分泌的重要有效成分,這些微量元素可以促進血液中葡萄糖的代謝。
2、扁豆:扁豆富含可溶性纖維素,可降低血液中葡萄糖、甘油三酯和有害膽固醇含量,對血脂異常糖尿病患者有良好的治療效果。
3、苦瓜:苦瓜性、肉質柔軟、營養豐富,維生素c含量居所有瓜類之首。藥理研究表明,苦瓜中的苦瓜皁苷具有明顯的降血糖作用,類似於胰島素,可以刺激胰島素的釋放。
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