痛風能喝羊湯嗎?
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痛風患者不能喝羊湯。羊湯的布丁含量非常高,喝羊湯會引起痛風的發作。平時的飲食要注意,儘量不要吃海鮮、動物內臟、肉類等食物,也不要攝取啤酒。多吃一些清淡的食物,如蔬菜和水果。
一、羊湯營養價值和效果:
1、冬季常吃羊肉可以補充氣體,促進身體血液循環,提高防寒能力。羊肉還可以增加消化酶,保護人體胃壁。
2、羊肉中優質蛋白質含量多,脂肪含量少。維生素B1、維生素B2、維生素B6、鐵、鋅、硒的含量非常豐富。
3、其肉質細嫩,易消化吸收,多吃羊肉可提高身體免疫力。羊肉的熱量高於牛肉,是補充的重要食品之一。
4、羊肉益血補肝,具有明目的效果,對產後貧血、夜盲、白內障、青光眼等疾病有良好的效果,是體虛者的天然補品。
二、常見羊肉湯是什麼:
1、山藥羊肉湯。注意將洗好的羊肉去除筋膜和血水,山藥用水蒸後切片,用文火煮至羊肉腐爛後調味即可。
2、番茄羊肉湯。清洗羊肉放入鍋中,加水煮至5成熟撈出,切成方塊狀。西紅柿去籽,和胡蘿蔔、白菜、洋蔥一起切成方塊。燒1500克羊肉湯,加入羊肉和所有食材,最終加入鹽和番茄醬。
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