蒲公英和紅棗泡水什麼功效 蒲公英和紅棗營養價值有哪些
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蒲公英爲菊科植物蒲公英、鹼地蒲公英,或同屬數種植物的乾燥全草。紅棗爲鼠李科植物棗的乾燥成熟果實。蒲公英和紅棗一起泡水喝,具有清熱解毒、補氣補血的作用。
功效作用
蒲公英和紅棗泡水具有清熱解毒、補氣補血的作用。
清熱解毒:
蒲公英藥性苦寒,具有清熱解毒的功效;紅棗性溫,可以中和蒲公英的苦寒之性。因此,兩者一起泡水喝,既能夠清熱解毒,又不會因爲太過苦寒而損傷脾胃陽氣。
補氣補血:
紅棗中富含鐵,鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素。因此,適量飲用蒲公英紅棗水可以起到一定的補氣補血的作用。
營養價值
1、蒲公英中含蒲公英醇、膽鹼、有機酸、菊糖、葡萄糖、維生素C、維生素D、胡蘿蔔素等多種營養素,同時含有豐富的微量元素。
2、紅棗中含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣,以及氨基酸等營養成分。
適宜人羣
大部分人羣都可以飲用蒲公英紅棗水,尤其適用於體內有熱證者、氣血虛弱者。
一般人羣:
蒲公英紅棗水是一種健康養生的茶飲,大多數人羣都是可以飲用的。
體內有熱證者:
蒲公英紅棗水具有清熱解毒的作用,適合體內有熱證者飲用,緩解發熱、口渴欲飲、面赤、小便短黃等症狀。
氣血虛弱者:
紅棗中富含鐵,鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素。因此,氣血虛弱者飲用蒲公英紅棗水,可以起到補氣補血的作用。
禁忌人羣
脾胃虛寒者慎用。
原因:
蒲公英藥性苦寒,雖得紅棗緩和部分苦寒之性,但脾胃虛寒者仍須慎用,以免加重原有病症。
用量
根據個人情況,適量飲用。
不宜同用
蒲公英紅棗水是一種健康養生的茶飲,是可以和大多數水果蔬菜一起飲用的。
食用方法
將蒲公英、紅棗一同放入沸水中沖泡,5-10分鐘後即可飲用。
溫馨提示
蒲公英紅棗水是一種健康養生的茶飲,大家可以根據個人喜好,適量飲用,但切記不可過量。因爲蒲公英偏寒涼,一旦過量飲用蒲公英紅棗水,可能會造成腹痛、腹瀉等胃腸道不適。
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