產後坐月子怎麼吃才科學 產後坐月子的科學飲食
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產後坐月子吃有講究的,那麼產後坐月子,應該怎麼吃才科學?下面小編分享了產後坐月子科學飲食,希望能幫助到你。
產後坐月子科學飲食1、適當增加營養,但不過量
產後媽媽在營養需求上的確要求更多,但這並不意味着吃得越多就越好。過多的蛋白質、脂肪攝入,不僅會加重消化系統和腎臟負擔,還會影響產婦吃其他食物的量,容易造成營養不均衡。因此,坐月子期間飲食應該注意均衡多樣,但都不過量爲好。
2、多喝奶,多喝湯水
鈣是人體發育不可缺乏的營養物質,而新生寶寶主要是從母乳中獲取足量的鈣元素,所以媽媽要注意補充含鈣量較多的食物。而牛奶的含鈣量較高,也容易被人體吸收,所以建議新媽媽每天應多喝牛奶。
此外,產後媽媽每天喝水的量和乳汁的分泌量也密切相關。喝水不足時,會使媽媽乳汁分泌量減少。所以,月子期需要哺乳的新媽媽應該多喝湯水。但要記得,不要喝太過油膩的湯,或者把湯上面那層油去掉後再喝。
3、重視蔬菜和水果
新鮮蔬菜、水果含有多種維生素、礦物質和膳食纖維等成分,可以增進食慾,增加腸蠕動,防止便祕,促進乳汁分泌,是產後媽媽不可缺少的食物。
4、注重飲食多樣化,不偏食、挑食
坐月子期間,爲了保證營養攝取均衡,媽媽要注意合理搭配飲食。不要認爲某種食物很有營養,於是就大量或是長期的食用這一種食物。產後媽媽應儘可能的攝入更多種類的食物,才能保證各類營養元素都能得到補充。
產後坐月子應避免的誤區1、經常喝茶水:多進湯汁固然可增加乳汁分泌,但茶葉中含有的鞣酸會影響腸道對鐵的吸收,容易引起產後貧血。而且,茶水中還含有咖啡因,產婦飲用茶水後不僅難以入睡,影響體力恢復,咖啡因還可通過乳汁進入寶貝的身體內,導致發生腸痙攣或突然無故地啼哭。
2、只喝湯不吃肉:產後適當多喝一些雞湯、魚湯、排骨湯、豆腐湯等,確實可促進乳汁分泌。但同時也要吃肉,因爲很多營養都在肉裏,並不完全在湯裏。如果只喝湯而不注意吃肉,就會影響身體對營養的攝取。
3、專吃母雞不吃公雞:分娩後體內的雌、孕激素水平降低,有利於乳汁形成。但母雞的卵巢和蛋衣中卻含有一定量雌激素,會減弱催乳素的功效,從而影響乳汁分泌。而公雞的睾丸中含有雄激素,可以對抗雌激素。如果把大公雞清燉並連同睾丸一起吃,無疑會促使乳汁分泌。而且,公雞的脂肪較少,產婦吃了不容易發胖,有助於哺乳期保持較好的身材,也不容易引起寶貝發生腹瀉。
4、每天不限量地喝湯:湯飲味道鮮美,如鯉魚湯、蛋花湯等,不僅容易消化吸收,還可促進乳汁分泌。因此,每個產婦在月子裏都少不了喝湯。但喝湯也是有學問的,不可爲了增加乳汁分泌就無限制地喝,否則容易引起乳房脹痛,處理不恰當就會引起乳腺炎。
5、長時間喝紅糖水:有些產婦在月子一個勁地喝紅糖水,認爲能夠活血化淤和補血,促進產後惡露排出。確實是產後的補益佳品,但也並不是喝得越久越好。因爲,在產後10天左右惡露開始逐漸減少,子宮收縮基本恢復正常。如果喝紅糖水時間過長,就會使惡露的血量增多,造成繼續失血,引起貧血。通常,產後喝紅糖水的時間以7-10天爲宜。
6、每天大量吃雞蛋:儘管雞蛋富含優質蛋白質,營養價值很高,很適合產婦食用,但並不是吃得越多越好。雞蛋吃多了人體並不能完全吸收,反會增加腸胃的負擔,影響其他各種食物的攝取,造成營養攝取不均衡,不僅不利於產婦的身體康復,而且也不利於乳汁分泌。一般來講,月子裏每天吃3-4個雞蛋較爲適宜。產後坐月子的食物搭配
燉湯類
營養豐富,易消化吸收,促進食慾及乳汁的分泌,幫助產婦恢復身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換着吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。
雞蛋
蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。
吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在麪湯裏等。傳統上產婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多人體也無法吸收。
小米粥
富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與大米合煮,有很好的補養效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養畢竟不是很全面。
紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品
富含鐵、鈣等,對血色素的提高有利,幫助產婦補血、去寒。但要注意紅糖是粗製糖,雜質較多,應將其煮沸再食用。
魚
營養豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃。
芝麻
富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,非常適合產婦的營養要求。
蔬菜水果
含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助於消化和排泄,增進食慾。各類水果都可以吃,但由於此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復,不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。
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