老太吃下15顆紅棗心臟驟停 正確吃紅棗才能對身體好
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紅棗是不是每個女性日常必備的佳品呢,平時吃一顆益氣養顏,生理痛時來一顆,緩解生理痛,就連煲粥的時候都少不了它,不過它卻讓老太心臟驟停,究竟是怎麼回事呢,本站小編帶大家一起來了解一下吧。
近日,一則“八旬老人吃紅棗心臟驟停”的消息傳遍網絡。紅棗對於我們女人來說再熟悉不過了,可是這位老婆婆卻把紅棗當零食吃,加上這位老人家本身患有腎功能不全,在連續吃下15顆大棗後引發心臟驟停,被送進ICU搶救30個小時,最終脫離生命危險。
原來是因爲老婆婆腎功能不全,再加上紅棗本身含鉀量特別高,這才導致老人家備註裏的含鉀量超標嚴重,從而引起心臟驟停現象。專家指出,正常人食用紅棗每日最多也就1-3顆,因爲紅棗不易消化,吃多了會引起胃部的不適,甚者腹瀉等。而腎功能不全的人吃多了就會出現酸中毒或鉀排泄障礙,就像這位老婆婆一樣。
1、過多食用紅棗會導致腹脹,也就是肚子脹氣。
2、過多食用紅棗會對人體腎臟造成一定的困擾,同時會影響消化系統,會造成便祕等情況。
3、紅棗的糖分很高,因此,糖尿病的患者要注意紅棗或者紅棗製成的零食是不能吃的,不熱會導致糖尿病惡化。
4、在女性月經期出現水腫情況時是不能吃紅棗的,因爲紅棗很甜,吃多了會生痰生溼,如此,這個時候紅棗吃的越多,水腫的情況就會越嚴重。另外月經時出現腹脹或者體質是燥熱的人也不能多吃紅棗,不然會導致經血過多、腹脹更嚴重等情形。紅棗在中醫處方里,是一味最常見的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能爲補中益氣、養血安神,臨牀主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。但作爲方藥是有禁忌症的,如在月經期間,一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是溼重的表現,這類人羣就不適合服食紅棗。這是因爲,紅棗味甜,多吃容易生痰生溼導致水溼積於體內,而加重水腫症狀。同時,有以服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性,也不適合在經期服食,因爲這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。
5、量進食生鮮紅棗,易產生腹瀉並傷“脾”,因此,由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者,都屬於忌吃生鮮紅棗的人羣。
6、溼盛或脘腹脹滿者忌食;溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。
7、有宿疾、食積、便祕者不宜多吃;齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。
紅棗最好的吃法——水煮法。即入鍋或煲用沸水煮至紅棗酥爛,連湯帶肉一起進食。水煮紅棗既不會改變紅棗的營養價值,又能避免有些人生吃引起腹瀉。
吃紅棗千萬別放過紅棗皮。因爲紅棗皮的維生素含量非常豐富,遠高於含糖量高的棗肉。但是紅棗的表皮堅硬,含有不可溶性的粗纖維,極難消化,吃時一定要充分咀嚼,不要“囫圇吞棗”,否則會加重胃腸道負擔。
禁忌一、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用
蘿蔔會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的剋星,都會破壞紅棗的維生素,從而導致紅棗的營養價值流失。
禁忌二、不可過量
《本草綱目》中說:“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食慾不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用
紅棗氣味甘、辛、熱,性偏溼熱,容易生痰生溼。痰溼壅盛的人多食紅棗以後,原先的症狀容易加重,出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。
吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克爲宜。
禁忌三、單吃生紅棗補血
紅棗含有大量的鐵元素,的確對缺鐵性貧血有很大的療效,還可以促進白細胞生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。
但是如果只是單單靠吃紅棗來補血,補血的效果甚小,如果想達到最佳的補血效果,應該搭配一些葡萄乾、龍眼等食物。更重要的一點是,如果只是靠生吃紅棗來補血,不僅效果不明顯,還會引起漲氣腹瀉。
生吃時,紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會引起腸胃漲氣,且容易引起肥胖,建議一個禮拜2到3次即可。
禁忌四、最好不要用水煎煮
因爲溫度超過80℃,棗裏面的維生素C就被破壞了。用清水洗淨後,生吃是最有營養的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
禁忌五、食用紅棗後,不要馬上吃高蛋白食品
吃紅棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物,比如是海鮮和奶製品。因爲維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。
禁忌六、服用退熱藥時禁忌食用
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的複合體,減少初期的吸收速度。大棗爲含糖量高的食物,故禁忌食用。
禁忌七、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用
苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官,反射性地提高食物對中樞的興奮性,以幫助消化、增進食慾。
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