穿山甲是新型冠狀病毒的中間宿主是真的嗎 穿山甲的營養價值很高嗎

近日，有最新研究表明，穿山甲很有可能成爲此次新型冠狀病毒的中間宿主，這對病情防控有很積極的意義，那麼，穿山甲是新型冠狀病毒的中間宿主是真的嗎？穿山甲的營養價值很高嗎？下面本站小編就來說說。

穿山甲是新冠狀病毒中間宿主是真的嗎

華南農業大學、嶺南現代農業科學與技術廣東省實驗室沈永義教授、肖立華教授等科研人員聯合中國人民解放軍軍事科學院軍事醫學研究院楊瑞馥研究員及廣州動物園科研部陳武高級獸醫師開展的最新研究表明，穿山甲爲新型冠狀病毒潛在中間宿主，這一最新發現將對新型冠狀病毒的源頭防控具有重大意義。

穿山甲的營養療效很高嗎

穿山甲是古老的哺乳動物，是一種從7000萬年前的食肉目動物進化而來的特化物種。它的視覺基本退化，但嗅覺極其靈敏。其以螞蟻爲食，遇敵時縮成一團，鱗甲是它們的鎧甲。它們利用長長的爪子挖掘出一個白天睡覺的洞穴，在傍晚則四處尋找食物。目前世界上有8種穿山甲，主要分佈在非洲和亞洲。

事實上，穿山甲的鱗甲只是角質化的皮膚附屬物，它的主要成分是β角蛋白，和毛髮、指甲等的成分沒有本質區別。

研究人員發現，豬蹄甲和穿山甲的鱗甲提取物中所含成分相似且含量接近。同時，一些針對它們在泌乳、抗炎、抗微循環障礙等藥理方面的研究發現，兩者有一定的相似之處。“需要注意的是，服用穿山甲的鱗片還要小心鱗片中累積的一些有毒元素，比如砷、銅等。”

另外，穿山甲的肉在營養上也沒有想象中那麼神祕。根據相關檢測數據，它的肉中主要是蛋白質、脂肪、礦物質等，相比平時吃的普通動物並無過多營養優勢。

而且，穿山甲作爲野生動物，身上存在大量病毒和寄生蟲，所以食用穿山甲存在損害健康的風險。

穿山甲瀕危的原因

揚州大學生物科學與技術學院動物學副教授李世平告訴《中國科學報》，穿山甲瀕危的原因大致可分三個方面。

首先，穿山甲繁殖艱難。穿山甲是一種身披鱗片的哺乳動物，棲息於丘陵、山麓、平原的樹林中。穿山甲喜炎熱，能爬樹，以長舌舐食白蟻、蜜蜂等昆蟲，食量巨大，但是食性單一。雌性穿山甲一胎僅產仔1到2只。穿山甲對生存環境要求高，適應性差。

其次，穿山甲目前無法實現大規模人工養殖，最關鍵難點在於食物問題。穿山甲對蛋白質的要求很高，可是人們缺乏深入的野外研究數據，即使向穿山甲投喂幹螞蟻、高蛋白的粉末飼料，也難以保證其營養充足。偏夜行性的穿山甲生性謹慎，對溫度變化十分敏感，食性的單一化也導致它們胃腸道非常脆弱，這些也增加了養殖難度。

同時，民間對穿山甲的盜獵屢禁不止。一方面，人們對其藥用價值極爲看重，相信穿山甲可以治病，補身體。另一方面，不少富人花重金買穿山甲，只爲了在餐桌上炫耀其經濟實力。因此，由於巨大經濟利益驅動，偷獵穿山甲的行爲時常發生。

穿山甲動物簡介

穿山甲(學名：Manis pentadactyla)，又名鯪鯉，是穿山甲科動物的通稱，屬於脊索動物門哺乳綱，廣泛分佈於非洲和亞洲各地。 穿山甲頭體長42-92釐米，尾長28-35釐米，體重2-7千克;鱗片棕褐色，吻細長，腦顱大，呈圓錐形;棲息於丘陵、山麓、平原的樹林潮溼地帶，喜炎熱，能爬樹，能在泥土中挖深2-4米、徑20-30 釐米的洞，末端的巢徑約2米，以長舌舐食白蟻、蟻、蜜蜂或其他昆蟲。

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