長期素食會貧血嗎

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長期素食會貧血嗎

現在有很多人,尤其是一些女性認爲素食對身體健康更有幫助,從而選擇長期吃素食。可是也有一部分人提出,長期吃素食對身體健康是不利的,很容易造成貧血的出現。那麼,長期素食會貧血嗎?

長期素食會貧血的,尤其是會造成缺鐵性貧血。長期吃素食的人一定要重視食物的選擇和合理搭配,否則只吃單一的素食,這樣就會造成搭配不當,營養分配的不混恆,就會容易出現貧血的情況。不僅如此,長期吃搭配不合理的素食,還會造成營養不良的出現。

從具體的表現來看,長期素食如果營養攝入的不全面,很容易出現精神萎靡,脫髮等異常症狀的。如果是準備吃素食的人要注意飲食的營養和搭配,多吃含鐵豐富的食物,比如:黑芝麻,紫菜,海帶,黑木耳等,還要吃開心果等堅果類食物,這些堅果類和水果類的食物,可以補充鐵元素,預防缺鐵性貧血。

對於很多人來說,素食雖有好處,但不一定就適合。尤其是一些低血壓的人羣,就不能吃素食。除了瞭解自身的體質,準備長期吃素食的人羣,一定要注意平時的飲食搭配,尤其是儘量兼顧到營養的均衡,這樣纔可以避免素食對身體的影響。

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